מה שווה יותר משוקו חם במזג אוויר חורפי שכזה? ואיזה כיף לדעת שזה לא רק פינוק, אלא אפילו פינוק בריא? על קקאו נא - בצורתו המקורית בפולים ובאבקה ויתרונותיו לספורטאי... קרא עוד...
הזמן מהשבת השחורה עובר ושגרת מלחמה ממשיכה, אבל רבים עדיין בתפקוד חלקי. מה קורה לנו בזמנים כאלו? ולמה בכל זאת חשוב לדבר ולהתעסק עם האוכל והספורט? דווקא אצל מי שמ... קרא עוד...
מי שמתלבט כיצד להוריד משקל בוודאי שאל עצמו - איך נראה שירות ותהליך כזה בליווי של תזונאית מקצועית. אז שלחנו פאנליסט לבדוק ולספר לכם על כך.
בתור ספורטאי חובב ... קרא עוד...
ויטמין D, נדמה שהכל כבר נכתב בנושא ואין מה לחדש. אבל עדיין, בסופו של דבר, ואחרי כל הכתבות והפוסטים בעניין, נשארנו בעיקר עם סימני שאלה ביחס לשורה התחתונה: כן או ... קרא עוד...
איך דואגים לשמור על מאגרי האנרגיה ברכיבות ומאמצים אירוביים ארוכים של מעל לשעה? אחרי שעה של רכיבה בממוצע, מאגרי האנרגיה הזמינה בגוף שלנו מתרוקנים. אם לא נחדש אות... קרא עוד...
לשבור את המיתוס- הרי לכם מספר אמיתות מאחורי האמונות שיש לכם על תזונה ואופניים. העמסת פחמימות? עליה במשקל בגלל אכילת ערב? בואו נפתח את זה בכתבה על המיתוסים האלה,... קרא עוד...
סרט דוקומנטרי שיצא לאחרונה בשם "כוח טבעי" (the game changers באנגלית), טוען שדיאטה טבעונית היא האופטימלית עבור ספורטאים, בעוד שדיאטה שכוללת בשר היא דיאטה מזיקה ... קרא עוד...
מחקר חדש שפורסם ב Journal of applied physiology* מגלה כי אכילת מחית תפוחי אדמה בזמן פעילות אירובית ארוכה טובה לביצועים ברמה זהה לזו של אכילת ג'ל אנרגיה.
הפ... קרא עוד...
מה לי ולפאוורבר?
באופן כללי אני אוהב להחשיב את עצמי כתזונאי בררן קשוח. כל מוצר מזון שאני בודק, נבחן אצלי לאט ובזהירות. זה מתחיל בתווית בה אני מחפש רכיבים בעיית... קרא עוד...
החטיפים של איזוסטאר- חן שרייבר, התזונאי של בייקפאנל וראנפאנל בדק 4 סוגים של חטיפים מסוג בר לאכילה מחברת Isostar השוויצרית- 3 חטיפים פונקציונליים לזמן פעילות ועו... קרא עוד...
לא פעם יצא לי לרכב עם חבורות של רוכבים חובבים, חלקם לוחמי סוף שבוע, שיוצאים ליהנות מטיול בשטח או אימון נפח קליל. תמיד מפתיע אותי לראות אותם מוציאים בהפסקות ג'ל ... קרא עוד...
ג'ל אנרגיה - לא בדיוק מה שהטבעונית ממול קוראת לו Raw Food אבל היתרון שלו אדיר: הוא קל לנשיאה, מהווה אמצעי נוח להכנסת אנרגיה מהירה בזמן הריצה, ומצב הצבירה שלו מק... קרא עוד...
ללא תלות בעונת השנה חשוב שכל אחד מאתנו, בתור ספורטאי, ידע איך אפשר למנוע התייבשות שתגרום לפגיעה בביצועים הספורטיביים ובהתאוששות ובמקרים חמורים יותר גם לנזק למער... קרא עוד...
מבחן ג'ל אנרגיה מחייב אותך לחשוב על יחסך לנוזל הסמיך הזה, הפעם של Isostar אולם גם ברמת העיקרון. אני מודה - יש לי יחס אמביוולנטי לג'לים, זה לא אוכל. אם יש מוצר ש... קרא עוד...
אז תגיד- מה אתה אוכל אחרי אימון? "אני יורד על קופסא של קוטג'/שותה שייק חלבון/אוכל פחית טונה… ". רוכבים רבים בטוחים שצריך חלבון מייד אחרי אימון, ואין להאשים אותם... קרא עוד...
מאז שאני ילד קטן הורי תמיד אמרו לי: "תשאל אם בפלאפל יש פול- הוא מסוכן לך!". אמרו לי שאני רגיש לתרופות. גם שיש לי איזה משהו שקוראים לו טלסמיה. כילד לא היה לי מוש... קרא עוד...
כיצד אוכלים המקצוענים של קבוצת אופניים מהטור דה פראנס והקלאסיקות של האביב? קיבלנו הצצה מעניינת במיוחד לתפריט היומי:
אביב הגיע, פסח בא וגם הזמן של קלאסיקות האבי... קרא עוד...
אם היו אומרים לכם שכדי להשתפר באימונם או בתחרויות, כדאי לכם להרבות באכילת שומן הייתם משפשפים עיניכם כלא מאמינים, או פונים במהרה אל עבר האנטריקוט הקרוב ביותר אלי... קרא עוד...
מוצרי חברת HIGH5 יחסית חדשים בשוק הישראלי, וכשנתבקשתי לבצע בחינה מקצועית שלהם מצאתי בזה בהחלטו הזדמנות טובה להכיר את המוצרים מקרוב. באופן כללי, קיימים חטיפי ספו... קרא עוד...
אחרי שקיבלנו ממנה את הרקע לתזונת ספורט בכתבה הראשונה, ואת הטיפים לגבי מה כדאי לאכול לפני הרכיבה בכתבה השנייה, קבלו את ההמלצות של דגנית מקא לפעילות שנמשכת מעל שע... קרא עוד...